Ensemble,
entreprenons
l'insertion
Nous facilitons l’intégration socioprofessionnelle
des personnes vulnérables via notre éco-système d’activités.
des personnes vulnérables via notre éco-système d’activités.
formations
Restauration
Transformation alimentaire
Livraison
Conciergerie
Le Tournant 3F offre aux travailleurs en formation un parcours de 6 mois qui leur permet d’acquérir des habiletés, ainsi que des connaissances spécifiques et transférables. Reconnu par Services-Québec, il permet aux futurs employeurs de bénéficier d’une main-d’œuvre apte à affronter la réalité du marché du travail.
Le Resto 3F vous propose une fine cuisine artisanale, inscrite dans son terroir de la forêt boréale. C’est un restaurant de 60 couverts, ouvert du mardi au vendredi pour le dîner, et du jeudi au samedi pour les soupers. Il propose un service de menu à la carte, c’est un laboratoire de recherche culinaire, lieu d’événement gastronomiques et centre de formation pour nos serveurs et cuisiniers.
Le bistrot Ô Pied Marin, à Saint-Félicien, vous propose une expérience de cuisine saine et responsable de plats à partager. La longue terrasse aux abords de la rivière Ashuapmushuan saura vous charmer avec de magnifiques couchés de soleil. Nous l’opérons de mi-mai à mi-octobre, 7j sur 7 en saison, pour les soupers uniquement.
Le Marché Wallberg est un marchand de la Zone Boréale qui offre des produits locaux et abordables. Il propose de repas chauds au comptoir, des mets préparés, un service de traiteur, des produits de boulangerie et d’épicerie. C’est un lieu majeur de la formation en cuisine-traiteur, en boulangerie-pâtisserie et service à la clientèle. Le Marché Wallberg propose un service de cueillette en magasin et de livraison. Ouvert du lundi au samedi.
La Popote Roulante 3F est un service de repas nutritifs et équilibrés adapté pour les personnes en perte d’autonomie. Elles peuvent ainsi choisir de demeurer dans leur milieu de vie en sécurité et en toute dignité. Le service est dispensé toute les semaines sur le secteur de Dolbeau-Mistassini et alentours.
Livraison 3F est l’activité historique de Tournant 3F. C’est un service de livraison pour les producteurs et distributeurs de la région du Lac St-Jean. Il s’étend de Dolbeau-Mistassini à Chicoutimi, et vise à faire croître l’économie locale via les circuits courts.
Conciergerie 3F est un service offert du lundi au vendredi, via des missions d’entretien d’immeubles, conciergerie de bureaux et conciergerie commerciale. C’est une formation technique de préposé(e) à l’entretien ménager reconnue par Services-Québec.
Tournant 3F utilise Agendrix pour sa gestion RH
